由于我国对环境保护的重视和政策的加强，油烟净化设备现已成为餐饮业不可缺少的设备，油烟净化设备的主要功能就是净化厨房油烟，以减少对空气的污染，那么长时间使用了油烟净化设备该如何对它进行清洗呢？下面小编带你了解一下油烟净化设备怎么清洗。
一、油烟净化设备怎么清洗？
准备好清洗所需要用到的工具。准备防护工具、防水手套、油烟净化设备清洗剂、体积比电场大的水箱、高压水枪、和护目镜等工具。
1、关闭电源释放电荷。
2、虽然油烟净化设备的电源现已关掉了，但是电箱中仍然可能还有电，所以我们在清洗之前必须关闭设备外部的主电源开关，禁止开电操作，以确保清洁人员的安全。
3、将设备进行放电，油烟净化设备电场中可能会残留一些微弱电流，首先先准备好螺丝刀，使用螺丝刀将放电区域中的残留电荷放电。在操作时，一定要手拿着绝缘部分的螺丝刀，这样也比较安全。
二、拉出电场
确认电源已断开，拧松固定螺栓，打开维修门，然后用手拉电场的两边，轻轻抬起电源箱后，将电源线拉出箱体。当要拔出电场时，请用手抓住末端，以防止突然脱落并损坏电场。取出电场时，应轻拿轻放，不要挤压或重抛，以免变形。
三、拆卸配件方便清洗
因为绝缘体的湿水易引起泄漏，所以必须卸下绝缘子，另外在进出风口方向抽出均风网，这两者分别进行进一步清洗。
四、电场清洁
配置清洗剂。清洁剂倒入盛装60℃温水的水箱中，搅拌均匀后浸没于电场。电场放平放入水箱，待5分钟后翻面再浸5分钟，翻面可轻轻摇动电源线，可使污垢脱落；浸水后，用高压水枪冲洗并放置于清洁处晾干。
五、清洁绝缘子
若绝缘子烧坏或破裂，绝缘子必须更换。必须清洁绝缘瓷和绝缘瓷渍，并保持干燥。再确定放电箱干燥后无异常现象，放入电源箱后关闭箱门。
通这以上文章的介绍，相信大家对清洗油烟净化设备也有所了解，油烟净化设备一般不建议自己清洗，以免自己清洗不干净或操作不正确等情况，尽量由专业清洗人员进行清洗。如果您有厨房油烟抽排工程有需求，可联系乐创厨房工程师，我们可以根据您的需求提供厨房抽排系统工程设计及商用厨房抽排设备配套服务。
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