公司工厂员工食堂厨房工程设计的优劣关联到职工的就餐品质,仅有职工吃得好啦,吃饱了,才有情绪工作中,才可以提升 工作效能,因此 员工食堂厨房工程设计优劣十分的关键。
公司工厂员工食堂一般分成四个一部分:餐厅厨房、就餐服务厅、买饭对话框、公司办公室和小商店。工厂食堂不但不同于社会发展上的餐饮店,也不同于别的机关事业单位和院校医院门诊等食堂,我们要按工厂的实际情况来做员工食堂厨房工程设计。下边就跟宏量厨具一起来看下500-1000人工厂员工食堂工程项目设计有哪些地区是要留意的?
工厂员工食堂
1、工厂食堂厨房工程设计安全系数最重要。食堂厨具设备的种类很多,一些天然气厨具设备、机械设备,在设计时要留意这种机器设备的放置部位和间隔。
2、工厂食堂厨房工程设计依据实际情况设计。仅有依据具体要求的厨房工程设计才算是好的设计,在这里一点上不必生搬硬套、照搬别的厨房工程设计。酒店餐厅、饭店厨房工程设计看见非常好,放进工厂食堂厨房工程上却不一定合适,因此 食堂厨房工程务必是依据本身实际情况量身定做的。
3、工厂食堂厨房工程设计环境卫生很重要。食堂餐厅厨房是做饭食的地区,餐厅厨房的环境卫生立即危害到食材的环境卫生。工厂员工食堂厨房工程一般以朴素大方的极简风格为主导,虚有其表,既消耗钱财又不容易清理。
工厂员工食堂餐厅厨房
4、工厂员工食堂厨房工程要美观大方与好用并举。高度重视表面的美观大方而忽略其应用性,会给食堂的一切正常经营造成不变。
5、工厂员工食堂厨房工程设计要便捷主厨实际操作。工厂食堂总数诸多,用餐時间同样,因此 必须厨房工程设计一定要便捷主厨工作中。